＜トークの目＞通信 2022.10.21
マーケティングリサーチ・市場調査会社の
株式会社トークアイです。
秋を感じる日が多くなってきました。
今年はマツタケが高いらしいですが、その理由とし
て中国でマツタケが好んで食べられるようになった
からだそうです。
最近よく聞くパターンですが、好んで食べられるの
は、韓国でマツタケを刺身で食べる習慣があって、
それが中国でも流行って、中国産だけでなく韓国
産も中国で食べられているとのこと。
SNSなどでつながっている社会は、思わぬところ
で流行が生まれ、習慣が変わり、影響を受けます。
鉄道がつながって便利になったけど、遠くの事故
が地元の路線に影響するのも同じだな、と思いな
がら、どうせマツタケなんて食べないから関係な
いかと独り言ちています。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■□ タイムパフォーマンス □■
────────────────────────────────────
先日インタビューしたレストラン経営者が、
「最近は待てない客が増えていて、席に着いたら
なるべく早く給仕できるように仕込みで8割は作
っておくようになった」と話していました。
以前は仕込み5割：その場で仕上げ5割くらいだっ
たそうです。
スマホの影響とその経営者は言っていましたが、
これもタイムパフォーマンス（タイパ）を求めて
いるのでしょうね。録画のドラマを2倍速で観る、
あらすじを知ってから映画を観る、速読など、
答えを早く求める行動は若者だけではなくなって
きているようです。
じゃあ、ラーメン屋の行列は何なんだ、と考えてみ
ましたが、あれはラーメンを食べるのを待っている
のではなくて、お店に入るという別の準備行動なの
かも知れません。店に入るのを待つのは、並んでい
るから仕方ないと許容できるが、店に入って注文し
たら早く出てこないとイライラする。
なんでもかんでもタイパではないのだとしたら、
タイパ重視の行動とそうでないものを見極めたいで
すね。
リサーチもスピードが求められます。タイパとは言
いませんが、定性調査のデブリで合意が進むのは、
それまでにいろいろ考えてきて、調査を見て納得し
たり、不明なところが埋まったとき、仕込み8割の
状態だと思います。
一方その仕込みの部分は時間がかかります。
データを読み込んだり、色々思索しながら仮説を
構築したりと。常日頃から思考し、仕込みをして
おくことが、大事なところでタイムパフォーマン
スをよくすることになるのだと思います。
＜予告＞
弊社で実施しているn=1エクストリーマーインタビ
ューもそんな仕込みの1つになると思います。
次回は、「テスラを買った人」です。
どんな期待値を持って買ったのでしょうか、
乗ってみてどうなんでしょうか？
聞いてみたいと思います。
11月16日（水）12:00～ 開催予定です。
過去開催分のまとめはこちら↓
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■□ 表参道・原宿周辺情報 □■
────────────────────────────────────
■I’m donut? (アイムドーナツ?)渋谷店
あの行列ができるドーナツ店。中目黒に
オープンしてまだそれほど時間が経っていない
のに、もう2号店がオープンしています。
場所は宮益坂上の青山通り沿い。
渋谷区渋谷2－9－1
■Dgs Phytreat：ドラッグストア フィトリート
薬剤師・フランス植物療法士として活動する梅屋
香織さんの手がける相談型の薬店。
渋谷区神宮前4－26－27 ルシード神宮前1F
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆トークアイに関するお問い合わせはこちらか、直接担当者へ。
contact@talkeye.co.jp
────────────────────────────
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
株式会社トークアイ
「人と対話するマーケティングリサーチカンパニー」
〒150-0001 渋谷区神宮前４丁目４番２号
電 話０３（３４７９）３８８８
ＦＡＸ０３（３４７９）３８８１
————————————————————-
プライバシーマークの付与認定（第１２３９０１０６号）
